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Taverna Il Lupo



Padula, befindet sich im Gebiet vom Parco del Cilento und des Vallo di Diano, es ist ein Dorf dass auf einem Huegel des Gebirge der Maddalena liegt, dahinter liegt die majestaetische   Kartause von  St Lorenz (Kartause von Padula)

Ein kleines Lokal in der Altstdt von Padula (Sa). Geoeffnet im Jahre 1998. Es Ensteht auf drei Stockwerken einer Alten Wohnung die zu einem Ristorante umgebaut wurde

Jeder Familie schenken wir ein kleines buch mit Sprichwörtern und Rezepten aus Padula.

   

 

Vorspeisen
- Formaggi
- Salumi

Erster Gang
- Cavatelli
- Cuccia
- Fusilli
- Lagane e fagioli
- Noglia e fagioli
- Ravioli
- Vermicelli alla tricolore

Zweiter Gang
- Arrosto di maiale
- Braciole
- Carne di maiale con peroni all'aceto
- Carne di vitello con aglio e prezzemolo
- F'losc' x 2
- Noglia al sugo
- Parmigiana a paisana
- Polpette di pane al sugo

Beilagen
- Ciambotta
- Peperoni arraganati
- Peperoni verdi fritti
- Sott'oli

Kuchen
- Crostate varie
- Pizza di ricotta
- Torta ala cioccolato

Altro
- Braciole
- Lagane e fagioli
- Misto Salumi e formaggi
- Ova a paisana

Il sito è della Taverna "Il Lupo" di Cartusciello M. & C. SNC PI 02628940658

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Aggiornato il:

Web master: Luca Tuzzolo