Recensioni

IL DENARO

Territorio

Festa d’autunno  DAL 30 OTTOBRE NEL CENTRO CILENTANO
Padula, arte e gastronomia all’ombra della Certosa

Il meraviglioso centro storico di Padula sarà per la sesta volta lo scenario della festa d’autunno, manifestazione culturale-gastronomica organizzata, per il 30, 31 ottobre e 1 novembre, dal Comitato Padula Centro Storico e dalla Taverna il Lupo. Dopo il successo della mostra fotografica «Padula un mondo di scale dal 1857 ad oggi» dello scorso anno, la sesta edizione propone una nuova mostra sui «Padulesi all’estero», il cui simbolo più noto è senza dubbio il poliziotto italo americano Joe Petrosino. All’evento è stato dedicato anche un annullo filatelico che nei primi due giorni della manifestazione sarà utilizzato negli stand delle poste italiane. La gastronomia, invece, sarà caratterizzata dai prodotti tipici dell’autunno: noci, castagne e uva fragola, di quest’ultima, essendo un vitigno selvatico che non si può trasformare in vino, si potrà assaggiare la dolcissima marmellata.

di Lidia Merola

Dire Padula è dire Certosa di San Lorenzo. Certo non può essere messo in discussione il grande valore artistico e storico di questa eccezionale opera Patrimonio Mondiale dell’Umanità, non si potrebbe mai considerare come una presenza ingombrante, il solo pensarlo è una bestemmia, però l’osservatore attento non deve mai fermarsi di fronte alla grandezza, alla maestosità, all’imponenza, deve, al contrario, sempre cercare di scorgere i dettagli e, in ogni caso, non smettere mai di cercare.

E’ un po’ come immaginare una squadra di calcio in cui il fuoriclasse ha sempre i riflettori puntati, il critico attento sa però che, essendo sport di squadra, non è mai solo il singolo a fare tutto, allora si dovrebbe cercare di puntare questi riflettori anche sui «gregari» per scoprire che quel mediano ha davvero classe, che senza quell’assist, così preciso, il pallone non sarebbe mai entrato in rete. Questo è un po’ quello che hanno cercato di fare i membri del comitato Padula Centro Storico ed il proprietario della Taverna il lupo, Michele Cartusciello, organizzando una manifestazione in grado di valorizzare anche il centro storico di Padula in modo tale da creare un raccordo con la Certosa. Quest’iniziativa nasce nel 1997 e nel corso degli anni è cresciuta molto migliorando e arricchendo sempre di più il programma di questi tre giorni autunnali di festa.

L’edizione 2001, in particolare, è stata l’occasione per organizzare una mostra fotografica intitolata «Padula un mondo di scale dal 1857 ad oggi» dedicata a tutte quelle scale della Padula antica che oggi, invece, sono diventate delle strade percorribili in auto. Dato il positivo riscontro della mostra, apprezzata soprattutto dai giovani che hanno potuto constatare come fosse il proprio paese in passato, quest’anno gli organizzatori hanno deciso di ripetere l’iniziativa di cui saranno protagonisti le foto, i documenti e le lettere che esprimono il vissuto dei «Padulesi all’estero».

Una mostra di due padulesi illustri, Joe Petrosino e Frank Valente. Il primo emigrò negli Stati Uniti a soli 14 anni e riuscì a fondare il primo gruppo investigativo di detective, la sua casa nel centro storico è diventata un museo che potrà essere visitato anche durante i tre giorni della manifestazione. Frank Valente, invece, emigrò da Padula nel 1898 e, dopo essere diventato dottore in fisica nucleare, acquisì notevole prestigio nelle università americane come uomo di scienza, lavorando con passione fino alla morte.

Ad accrescere la mostra il numeroso materiale arrivato da ogni parte del mondo ed un filmato dell’Istituto Luce sulla Certosa di San Lorenzo datato 1934, della durata di due minuti e mezzo, in cui si mostra anche parte del paese. Non solo fotografie, dunque, ma anche lettere, documenti d’imbarco, contratti di lavoro che hanno consentito di affiancare una mostra documentaria a quella fotografica.

Si partirà il giorno 30 (le date sono le stesse ogni anno) con la presentazione della manifestazione, che si terrà nella Sala proiezioni del Liceo Scientifico di Padula. Dopo la presentazione verrà inaugurata la mostra allestita nella sede del Municipio, cioè l’ex Chiostro del Convento di Sant’Agostino. Lo stesso giorno comincerà ad essere utilizzato l’annullo filatelico dedicato all’evento, presso lo stand delle poste italiane, con il quale nei primi due giorni della manifestazione saranno timbrate lettere, cartoline (alcune dedicate al paese antico saranno messe a disposizione dall’organizzazione) o altro, magari solo per ricordare in modo speciale questa festa.

La particolarità dell’annullo, che resterà in dotazione delle poste italiane di Padula per sessanta giorni, sta nel fatto che una lettera sulla quale sia stato impresso potrà essere spedita in qualsiasi periodo dell’anno. In serata sarà di scena la gastronomia tipica con i prodotti dell’autunno, in particolare noci, castagne e l’uva fragola, quest’ultima riscoperta come gustoso ingrediente per la marmellata; infatti, poiché si tratta di un vitigno selvatico non è possibile produrne un buon vino, mentre si può ottenere un’ottima marmellata, molto dolce perché essendo un frutto ricco di acqua occorre molto zucchero per indurirlo. La manifestazione gastronomica continuerà nelle due serate successive ed anche la mostra resterà aperta. Assolutamente da non perdere una tranquilla passeggiata nel centro storico dove cappelle gentilizie, portali, palazzi nobiliari, la casa museo di Joe Petrosino e mille suggestivi vicoli aspettano solo di essere scoperti.

***

Come si arriva Padula, provincia di Salerno, è raggiungibile in auto percorrendo l’autostrada A3 SA-RC; uscire a Padula-Buonabitacolo e seguire le indicazioni per Padula.

In treno: raggiungere le stazioni di Battipaglia ed Eboli, oppure Sapri e Policastro e, poi, proseguire con il servizio sostitutivo.

23-10-2002